El pan es un acompañante habitual en los desayunos, comidas o cenas.
Si estás pensando en preparar tus propios panes caseros y quieres aprender de un maestro panadero sin invertir grandes cantidades de dinero.
Entonces este libro te interesa.
¿Qué vas a encontrar en este libro de Xavier Barriga?Encontrarás recetas de panes rústicos, panes integrales, con frutos secos o semillas y también podrás aprender a preparar panes de otros países.
El autor garantiza que si se sigue las instrucciones desde el principio, el resultado será un pan de calidad, con el sabor de siempre y muy sano.
Y también dedica un capítulo con opciones para los celíacos y otras intolerancias.
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