Logo

Pollo salteado con brócoli y zanahoria

Este delicioso y nutritivo plato de pollo salteado con brócoli y zanahoria, tiene la proteína del pollo y la fibra del brócoli con la zanahoria.

Al ser una receta de ensalada con verduras cocidas, el pollo con brócoli y zanahoria es una comida saludable y fácil de preparar.

Publicidad

Pero si no te convence puedes complementarlo con un buen plato de ensalada de verduras frescas o una crema de verduras cocidas.

Y si tu objetivo es bajar de peso, entonces te recomendamos saltear el pollo y los otros ingredientes en una sartén antiadherente.

Publicidad

Cómo preparar el pollo salteado con brócoli y zanahoria:


📝 Ingredientes para el pollo con brócoli y zanahoria:

  • 2 pechugas de pollo en trozos.
  • Brócoli cocido.
  • Zanahoria en rodajas.
  • Zumo de 1/2 o 1 limón.
  • Perejil fresco o seco.
  • Sal y pimienta.
  • Semillas de sésamo.
  • Un poco de aceite de coco.

Publicidad

👩‍🍳 Preparación del salteado de pollo con brócoli y zanahoria:

  1. Marina el pollo con limón, perejil seco o fresco, sal y pimienta.
  2. Añade el pollo en una sartén antiadherente o untado con un poco de aceite.
  3. Cuando el pollo esté un poco cocido añade el brócoli cocido, las zanahorias y las semillas de sésamo.
  4. Remueve todos los ingredientes por unos minutos para que se mezclen los sabores.

Consejo: para no perder mucho tiempo en la cocina, puedes comprar en el supermercado las bolsas congeladas de brócoli y zanahoria porque ya vienen cortadas.


👉 ¿Quieres ver más recetas saludables con brócoli?

  1. Crema de zanahoria con brócoli y coliflor.
  2. Crema de brócoli, berenjena y calabacín.
  3. Ensalada de brócoli.


75 Recetas saludables Desayunos, snacks, comidas, cenas, postres, pan casero...
Publicidad

Adelgazar disfrutando...

Publicaciones destacadas No te pierdas las novedades

Vivid te regala hasta 110€ por abrir gratis una cuenta en Vivid Money

Novedades

Recomendado
Actividades
Plan de alimentación Menús saludables semanales, fáciles y rápidos. Llévate todo el pack.
9 semanas + Dieta DETOX.
Pack completo por 29,97 €

Novedades

Recomendado
Actividades
Plan de alimentación Menús saludables semanales, fáciles y rápidos. Llévate todo el pack.
9 semanas + Dieta DETOX.
Pack completo por 29,97 €
;