Ingredientes y Preparación del Salteado de Pavo con Verduras:
✍️ Ingredientes:
-Pavo cortado en trozos pequeños.
-1 diente de ajo picado.
-1 cebolla cortada en juliana.
-Pimientos de colores cortados en juliana.
-Verduras cortadas en cuadraditos: calabacín y berenjena.
-2 champiñones cortados.
-50gr de setas.
-2 cucharadas soperas de salsa de soja.
-2 cucharadas soperas de agua.
-Especias en cuchara cafetera: ½ de comino, ½ de jengibre y 1 pizca de pimienta cayenne.
-Aceite de coco.
-Sal al gusto.
-2 patatas al horno cortadas en gajos.
🍽️ Preparación del pavo:
1. Marinar el pavo con la salsa de soja, agua y las especias.
2. En una sartén caliente añadir el aceite de coco, el diente de ajo y la cebolla.
3. Agregar el pavo y las verduras.
4. Dejar cocinar hasta que el pavo esté listo aproximadamente unos 10 minutos.
🍳 Preparación de las patatas:
1. En un bol añadir un chorrito de aceite, sal y alguna especia de tu gusto.
2. Untar la mezcla a las patatas.
3. Colocar la patata en una bandeja con papel para horno.
4. Cocinar en el horno por unos 30 minutos (depende de la temperatura de tu horno).
Disfrútalo 😋
Mira más recetas, ejercicios, consejos, testimonios, apoyo, retos, seguimiento de pesos y medidas en la red social saludable
