Pavo a la plancha con especias, judías verdes y taquitos de jamón.

Esta receta de pavo a la plancha acompañado con judías verdes es fácil de hacer e ideal para incluirla en un plan de alimentación saludable.

Para sazonar las pechugas de pavo prepararemos una mezcla de aceite de oliva con hierbas provenzales.

Y para darle un mejor sabor a las judías verdes, las combinaremos con taquitos de jamón y patatas cocidas.

El resultado final es un delicioso plato mediterráneo, rico en proteínas, fibra y grasas saludables.

Ingredientes para hacer las pechugas de pavo a la plancha con especias (2 personas):

• 2 pechugas de pavo.

• 1 cucharadita de hierbas provenzales.

• 2 cucharadas de aceite de oliva.

• Sal al gusto.

• Aceite de oliva.

• 6 tomates cherry cortados.

Ingredientes para hacer las judías verdes con taquitos de jamón (2 personas):

• 2 tazas de judías verdes congeladas.

• 2 patatas cocidas.

• 100 gramos de taquitos de jamón.

• Aceite de oliva.

Preparación del pavo a la plancha con especias:

1. En un cuenco pequeño mezcla el aceite de oliva, las hierbas provenzales y sal al gusto.
2. Con una brocha para cocina, unta la mezcla de especias sobre las pechugas de pavo por ambos lados.
3. Inserta las pechugas de pavo en una sartén parrilla.
4. Cocina las pechugas de pavo 7 minutos por cada lado.
   

Preparación de las judías verdes con taquitos de jamón:

1. Vuelca las judías verdes congeladas en una sartén caliente con aceite de oliva.
2. Agrega los taquitos de jamón, las patatas y remueve todos los ingredientes hasta que las judías se suavicen.
   

Emplata el pavo plancha con las judías verdes y los tomates cherry cortados en mitades.

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