Logo

Hamburguesas Saludables con Calabacín y Zanahoria.

Tacavex

Esta receta de hamburguesa de carne con verduras es una versión saludable porque no le añadiremos ningún tipo de harina para darle consistencia a la mezcla.

Las verduras que utilizaremos serán el calabacín y la zanahoria, que pasarán desapercibidos porque están incluidos dentro de la mezcla con la carne picada y otros ingredientes.

Y para acompañar esta deliciosa hamburguesa de carne con verduras, sugerimos hacer una ensalada de verduras frescas con tomates cherry y semillas de calabaza.

Publicidad

Ingredientes para hacer las hamburguesas con carne picada, calabacín y zanahoria (2 personas):


  • 300 gramos de carne picada.
  • 1 zanahoria pequeña rallada.
  • ½ calabacín rallado.
  • 1 huevo
  • Especias secas: orégano, comino y pimienta.
  • Sal al gusto.
  • Aceite de oliva.

Preparación de la mezcla de las hamburguesas de carne con verduras (calabacín y zanahoria):


  1. En un bol mezcla el huevo con las especias.
  2. Incorpora a la mezcla la carne picada, el calabacín rallado y la zanahoria rallada.
  3. Remueve todos los ingredientes.
  4. En un plato unta un poco de aceite de oliva para reservar las hamburguesas antes de la cocción.
  5. Retira poco a poco la mezcla con las manos dándoles la forma de hamburguesa e incorpóralas en el plato.
  6. En una sartén caliente con un poco de aceite, fríe las hamburguesas por ambos lados (aproximadamente 7 minutos por cada lado).

Mira otras recetas de comidas saludables.


Desayunos, snacks, comidas, cenas, postres, pan casero...

Adelgazar disfrutando...

12 Publicaciones destacadas
¡Mejora tu día a día con estas 12 publicaciones saludables y deliciosas! Tenemos desde desayunos hasta cenas bajas en calorías, para ayudarte a sentirte mejor y alcanzar tus objetivos de salud. Nuestras recetas son fáciles de seguir y están llenas de ingredientes nutritivos para ayudarte a mantener una dieta equilibrada. Descubre como cocinar platos deliciosos y saludables en casa con nuestra selección de recetas."

Vivid te regala hasta 40€ por abrir gratis una cuenta en Vivid Money

Cecotec Robot de Cocina Multifunción Mambo Black. Capacidad de 3,3l, Temperatura hasta 120ºC con Selección Grado a Grado, 10 Velocidades + Turbo, Programable hasta 12h, Incluye Recetario, 1700 W
Horno Cecotec Bake&Toast 650 Gyro (30 litros, 1500W, 5 modos, 230ºC, 60 min)
Freidora sin aceite-aire caliente VPCOK (6 programas, 3.6 litros, temporizador ajustable, cesta antiadherente, libre BPA)
Leggings anticelulíticos y térmicos (cintura alta y push up). Apta para deporte y estar en casa
Masajeador de piernas, pantorrillas y pies RENPHO. Presoterapia portátil en casa.
Masajeador de hombros y cuello Naipo  (eléctrico, rotación 3D y velocidad ajustable)
Tarjetas de Regalo (cuando no sabes qué regalar)
Cuidado para el cabello/barba (100 ideas de productos para regalar)
Novedades
Recomendado
Actividades
Plan de alimentación Menús saludables semanales, fáciles y rápidos. Llévate todo el pack.
9 semanas + Dieta DETOX.
Pack completo por 29,97 €
Novedades
Recomendado
Actividades
Plan de alimentación Menús saludables semanales, fáciles y rápidos. Llévate todo el pack.
9 semanas + Dieta DETOX.
Pack completo por 29,97 €
;