Desayuno con huevo cocido, queso fresco, fruta fresca y frutos secos.

¿Con qué comer un huevo duro? Las sugerencias para acompañar el huevo cocido para desayunar son infinitas.

Por eso aquí te damos una idea de receta de desayuno con huevo cocido acompañado con queso fresco, arándanos y nueces.

Aunque también puedes añadirle los ingredientes que más te guste, por ejemplo el queso fresco por queso feta, los arándanos por otras frutas como la manzana y las nueces por otro tipo de frutos secos como las almendras o los pistachos.

Ingredientes para hacer el desayuno con huevo cocido (1 persona):

1 huevo cocido.

125 gramos de queso fresco.

½ taza de arándanos.

1 puñado de nueces.

¿Cómo cocinar un huevo duro?

Añade el huevo crudo en una cazuela con agua hirviendo y déjalo cocinar entre 10 a 12 minutos (dependiendo del tamaño del huevo).

Una vez cocido el huevo, enfriar con un poco de agua fría y descascarar.

Preparación del desayuno con huevo cocido:

Corta el huevo cocido en rodajas con una guillotina o cuchillo.
Distribuye las rodajas de huevo cocido en un plato llano.
Agrega el queso fresco, los arándanos y el puñado de nueces.
Acompaña este desayuno con una bebida caliente.

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