Con esta receta de smoothie o batido verde de calabaza tendrás la sensación de estar comiendo un trozo de pie de calabaza.
Esto es posible gracias a que este delicioso smoothie verde con calabaza tiene varios ingredientes aromáticos como el clavo de olor, la canela, el jengibre y la nuez moscada.
¡Qué delicia! ¿Verdad?
Además este batido verde con calabaza te ayudará a bajar de peso así como a reducir el colesterol malo.
Cómo hacer el Batido Verde de Calabaza:
📝 Ingredientes para el batido de calabaza:
- 1 taza leche de almendra o de coco.
- ½ taza puré de calabaza o calabaza cocida.
- 1 taza de espinacas o acelgas.
- 1 cucharada de lino molido.
- 2 dátiles remojados y deshuesados.
- Una pizca de especias para pie de calabaza: clavo de olor, canela, jengibre y nuez moscada.
- Una licuadora o batidora de vaso con buena potencia como la puedes ver AQUÍ.
- Una jarra o un vaso para batidos para disfrutar del smoothie.
👨🍳 Preparación del smoothie de calabaza:
- La noche anterior deja en remojo 2 dátiles.
- Licúa las espinacas, la calabaza, los dátiles deshuesados, el lino molido, la leche vegetal y las especias al gusto.