¿Tienes una relación de amor y odio con el chocolate?
La buena noticia es que puedes disfrutar del placer de comer chocolate.
Solo hay 2 condiciones:
✓ Que comas chocolate a partir de una pureza de 70%
✓ Que el primer ingrediente sea el cacao y no el azúcar.
En cuanto a los frutos secos deben ser crudos sin salar ni tostar.
-Chocolate negro desde 70%.
-Un puñado de frutos secos.
◉ Algunas opciones: almendras, nueces, pistachos o avellanas.
✓ Corta un cuadradito de chocolate y combínalo con un puñado de frutos secos.
