Pollo al horno con curry y coco. Comida Saludable y Exótica.

Tu cocina quedará aromatizada por estas especias exóticas.

Además de exóticas también son quemagrasas.

Y hasta alguna mala lengua picarona dice que son afrodisíacas 😉

Ufff esto se pone candente...

Descubre esta mezcla de sabores del curry, jengibre y pimienta cayenne✍ Ingredientes para 2 personas:

• Partes de pollo de tu preferencia.
• 1 cucharada cafetera de curry en polvo.
• ½ cucharada cafetera de jengibre en polvo o fresco.
• 1 pizca de pimienta cayenne.
• 10 cucharadas soperas de leche de coco.
• Sal al gusto.

👩‍🍳 Preparación:

1. Prepara una mezcla con las especias y la leche de coco.

2. Marina el pollo con las especias por unos 10 minutos.

3. Coloca el pollo en un recipiente para horno previamente encerado con un poco de aceite o mantequilla.

4. Hornea el pollo por unos 30 minutos según la temperatura de tu horno.

👉 Acompaña este pollo al horno con un buen plato de ensalada.

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