Estas Tortitas de Avena con Espinacas tienen poderes mágicos: ocultan el sabor de las espinacas.

¡Qué mejor manera de incluir vegetales en el desayuno sin notarlos!

Y con esta perfecta combinación de nutrientes:

✔ Carbohidratos de la avena, fruta o endulzante.

✔ Fibra de la avena y espinacas.

✔ Proteína del huevo.

Tendrás un desayuno nutritivo y saludable para toda la familia, especialmente para los peques de la casa.

Si deseas también le puedes añadir algunos toppings:

☑ Frutas como los arándanos y manzana.

☑ Pasta de cacahuete.

☑ Miel o mermelada sin azúcar.

Advertencia:

⚠ Si estás en proceso de bajar de peso evita incluir muchos toppings.

📝 Ingredientes para hacer de 4 a 6 tortitas de avena con espinacas:

✔ 2 Huevos o 4 claras.

✔ 1 taza de copos de avena.

✔ 1 taza de espinacas.

✔ Canela en polvo.

✔ Gotas de vainilla.

✔ Un poco de leche (usar en caso de que la masa esté muy espesa).

*Toppings: arándanos, manzanas, pasta de cacahuete, miel, etc.

🍽️ Preparación de las tortitas con avena y espinacas:

① Mezcla todos los ingredientes en la procesadora de alimentos.

② Vierte un poco de la mezcla en una sartén antiadherente o en una sartén con un poco de mantequilla o aceite de coco.

③ Dale forma de tortita.

④ Cocina hasta que empiece a salir burbujas y se doren ambos lados.

Ahí lo tienes. Disfrútalas 😋

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