Tortitas de Avena con Espinacas. Desayuno dulce y saludable.
Estas Tortitas de Avena con Espinacas tienen poderes mágicos: ocultan el sabor de las espinacas.
¡Qué mejor manera de incluir vegetales en el desayuno sin notarlos!
Y con esta perfecta combinación de nutrientes:
✔ Carbohidratos de la avena, fruta o endulzante.
✔ Fibra de la avena y espinacas.
✔ Proteína del huevo.
Tendrás un desayuno nutritivo y saludable para toda la familia, especialmente para los peques de la casa.
Si deseas también le puedes añadir algunos toppings:
☑ Frutas como los arándanos y manzana.
☑ Pasta de cacahuete.
☑ Miel o mermelada sin azúcar.
Advertencia:
⚠ Si estás en proceso de bajar de peso evita incluir muchos toppings.
📝 Ingredientes para hacer de 4 a 6 tortitas de avena con espinacas:
✔ 2 Huevos o 4 claras.
✔ 1 taza de copos de avena.
✔ 1 taza de espinacas.
✔ Canela en polvo.
✔ Gotas de vainilla.
✔ Un poco de leche (usar en caso de que la masa esté muy espesa).
*Toppings: arándanos, manzanas, pasta de cacahuete, miel, etc.
🍽️ Preparación de las tortitas con avena y espinacas:
① Mezcla todos los ingredientes en la procesadora de alimentos.
② Vierte un poco de la mezcla en una sartén antiadherente o en una sartén con un poco de mantequilla o aceite de coco.
③ Dale forma de tortita.
④ Cocina hasta que empiece a salir burbujas y se doren ambos lados.
Ahí lo tienes. Disfrútalas 😋
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