Milhojas de Calabacín. Cena Saludable y Fácil de Preparar

Los ingredientes de esta receta de milhojas de calabacín son bajos en calorías e ideal para una cena ligera de una dieta baja en carbohidratos o keto.

Cómo hacer las Milhojas de Calabacín:

Para darle un toque de pizza a esta deliciosa receta de milhojas con calabacín vamos a añadirle un poco de albahaca y orégano seco.

Te recomendamos utilizar una sartén antiadherente para evitar añadir aceite en la cocción.

📝 Ingredientes para hacer las Milhojas de Calabacín (hasta 2 personas):

1 calabacín cortado en finas capas.

5 champiñones picados en trocitos pequeños.

Orégano seco.

Albahaca seca.

Pimienta y sal al gusto.

Queso mozzarella.

🍴 Preparación de las Milhojas con Calabacín:

1. Agrega las capas de calabacín en la sartén caliente hasta que se suavicen.

2. En otra sartén, saltear los champiñones con el orégano, albahaca, pimienta y un poco de sal.

3. Cuando estén cocidos todos los ingredientes, rellena cada capa de calabacín con un poco de champiñones y queso mozzarella.

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