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Milhojas de Calabacín. Cena Saludable y Fácil de Preparar

Los ingredientes de esta receta de milhojas de calabacín son bajos en calorías e ideal para una cena ligera de una dieta baja en carbohidratos o keto.

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Cómo hacer las Milhojas de Calabacín:


Para darle un toque de pizza a esta deliciosa receta de milhojas con calabacín vamos a añadirle un poco de albahaca y orégano seco.


Te recomendamos utilizar una sartén antiadherente para evitar añadir aceite en la cocción.

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📝 Ingredientes para hacer las Milhojas de Calabacín (hasta 2 personas):


  • 1 calabacín cortado en finas capas.

  • 5 champiñones picados en trocitos pequeños.

  • Orégano seco.

  • Albahaca seca.

  • Pimienta y sal al gusto.

  • Queso mozzarella.

🍴 Preparación de las Milhojas con Calabacín:


1. Agrega las capas de calabacín en la sartén caliente hasta que se suavicen.

2. En otra sartén, saltear los champiñones con el orégano, albahaca, pimienta y un poco de sal.

3. Cuando estén cocidos todos los ingredientes, rellena cada capa de calabacín con un poco de champiñones y queso mozzarella.


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