Galleta keto fácil en sartén con harina de almendras y chocolate.

Si tienes antojo de algo dulce que sea bajo en carbohidratos, sin azúcar y sin utilizar el horno, entonces debes probar esta receta de galleta keto en sartén.

Esta galleta en sartén es apta para la dieta keto porque está hecha con harina de almendras y endulzada con eritritol.

Así que disfrútala como una opción de postre saludable para el desayuno o merienda.

Ingredientes para hacer la galleta keto en sartén:

• 1 huevo

• 3 cucharadas de mantequilla derretida.

• 3 cucharas de eritritol.

• 10 cucharadas de harina de almendras.

• ½ cucharadita de polvo para hornear.

• Pizca de sal.

• 2 cuadraditos de chocolate 70% cortadas en trocitos o chips de chocolate.

Preparación de la masa de la galleta keto:

1. En un recipiente añade y mezcla el huevo, la mantequilla derretida y el eritritol.
2. Incorpora a la mezcla la harina de almendras, el polvo de hornear y la pizca de sal.
3. Remueve la masa y agrega los trocitos de chocolate.
4. Termina de mezclar todos los ingredientes hasta formar una masa de galleta homogénea.
   

Cocción de la galleta keto en la sartén:

1. En una sartén pequeña, unta un poco de mantequilla, vuelca la masa de la galleta keto y extiéndela hasta que la masa cubra toda la sartén.
2. Cocina la galleta keto a fuego bajo por aproximadamente 30 minutos.
3. Deja que la masa de la galleta se enfríe en la sartén antes de retirar y servir.

Otras recetas de postres saludables:

1. Mug cake de calabaza.
2. Mug cake de chocolate.
3. Trufas de chocolate.

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